厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯を掛け油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2 大根は皮をむきすりおろす。
-
3
大根以外の材料を鍋に入れ、中火で５分煮る。
大根おろしを加えひとにたちさせ出来上がり。 - 4 ネギや、湯がいたほうれん草・小松菜・チンゲン菜などを盛りつけると彩りよくなります。
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