チキン南蛮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- むね肉(400g) 1枚
- △すし酢 大4
- △醤油 大1
- タルタルソース(市販) お好みで
- ☆片栗粉 適量
- ☆小麦粉 適量
作り方
-
1
むね肉を食べやすく切ります。
☆を合わせて、むね肉を塗します。 - 2 △を合わせます。
-
3
170度の油で①をきつね色になるまで揚げます。
②に少し漬け、お皿に盛ります。
タルタルソースをかけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- チキン南蛮
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