簡単!チキン南蛮(^^) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
ゆで卵を作り、卵切りで刻みます。
刻んだ卵とマヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わします。 -
2
むね肉を洗い、1~2センチ幅に切ります。
片栗粉を付けて、170℃できつね色になるまで揚げます。 -
3
ボウルにすし酢と醤油を混ぜ合わします。
揚げたての②を入れ、甘酢を付けてお皿に盛り、①の卵をかけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- チキン南蛮
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