メカジキの竜田揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 メカジキを1口サイズよりやや大きめに切って醤油、酒に10分くらいつけて味をつける。
- 2 片栗粉と白ゴマを混ぜて味の付いたメカジキにつけて、サラダ油を入れたフライパンで焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- 竜田揚げ
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1年3組152012/04/25 19:15作ってみました。魚が苦手な子供も美味しく食べくれました。レシピありがとうございました。