ジャガイモのチヂミ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむき、千切りにする。（千切りスライサーがあれば簡単です）そして水にさらしておく。
ニラは１センチほどに刻んでおく。 -
2
ゴマ油以外の材料をボールで混ぜる。
タネがゆるそうな時は、適宜、小麦粉を足してみて下さい。 -
3
フライパンでゴマ油を熱し、タネを入れてフタをして焼く。
両面に焼き色がつけば出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのチヂミ
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