ベジミート(大豆ミート・)のタンドリーチキン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベジミートブロックタイプをたっぷりの湯につけてもどし、水気をしっかりしぼっておく。

2. 2

   ☆の材料をすべて混ぜ合わせ、①のベジミートをもみ込んで一晩ねかせる。

3. 3

   ②に無漂白小麦粉をまぶし、グレープシードオイルで揚げる。

4. 4

   ※豆乳ヨーグルトの作り方
   ケフィア菌１袋(５g)を２５度くらいにあたためた豆乳１Ｌに入れ、良くふってかき混ぜる。常温(２５度くらい)で保存して、２４時間後出来上がります。