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サクサクの焼麩☆新食感ココナッツメープルおこし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 焼麩

    1袋(30g)

  • アーモンドスライス

    1袋(50g)

  • ココナッツミルク

    大さじ4

  • メープルシロップ

    大さじ6

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サクサクの焼麩☆新食感ココナッツメープルおこし
  • 1,000円前後

お麩を使ったさくさく軽い新食感スイーツです。
ココナッツとメープルの風味がたまらないファン急増中のレシピです。

作り方

  • 1

    焼麩は1cm角に刻み、アーモンドスライスは粗く砕いておく。

  • 2

    フライパンにココナッツミルクとメープルシロップを入れて中火にかけ、ふつふつと沸騰したら弱火で煮詰めて、泡が小さくなりとろみがついたら火を止めて素早く1.を入れてからめる。

  • 3

    オーブンシートに2.を5cm大に広げて160度のオーブンで15~20分焼き、オーブンの中に入れたまま冷めるまで待つ。(余熱で乾燥焼きする)

  • 4

    べたつくときはカリカリになるまでオーブンで加熱してください。

きっかけ

ヘルシーなお麩をつかったスナック菓子を作りたくって♪
ココナッツとメープルの甘い香りがたまらない危険なおやつができました。

おいしくなるコツ

焦げないように注意して、ご家庭のオーブンで時間と温度を調整しカリカリに仕上げてください

レシピID: 1830001502

公開日:2011.06.15

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関連情報

料理名
焼麩のココナッツメープルおこし
料理用途
普段の料理

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