アボカドと豆腐でクリーミーなおそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りしておく。
- 2 鍋に湯を沸かし、表示時間通りそばを茹でる。
-
3
そばを茹でている間にソースを作ります。
水切りした豆腐を茶こしでこし、◎の調味料、粗くつぶしたアボカドと混ぜ合わせる。 -
4
そばが茹であがったら、冷水で冷やし、ざるにあげ水を切る。
そばをお皿に盛って、③のソースをかけ、ブラックペッパーをふり、鰹節、刻みのりを散らしたら完成☆
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- アボカドパスタ風そば
くまの子 ジャッキー
ヘルシーって言葉に弱い20代☆
最近、豆腐や豆乳を使って料理をするのが好きです♪
栄養士と野菜ソムリエの資格をもっていますが、
簡単な料理ばかり作ってます(´･ω･｀;A)
というか、難しい料理は作れないので、修行中です！
みなさんのレシピ、参考にさせてくださいねッ((*´∀｀人´∀｀*))
＊レポート頂いた方へ＊
長いことログインしていなかったのでお返事遅れてしまいごめんなさい!!!!
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