ジャムと牛乳で作るマンゴープリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- マンゴージャム 40g
- 牛乳 140cc
- 上白糖 20g
- ゼラチンリーフ 2枚
作り方
-
1
材料はマンゴージャム、板ゼラチン、牛乳、砂糖などです。左のどんぶりで攪拌します。
-
2
板ゼラチンは予め水に浸けてふやかしておきます。
板ゼラチン以外の材料をどんぶりに入れよく混ぜます。
-
3
600W電子レンジで40～50秒程度温め、ゼラチンを入れ完全に溶けるまで良くかき混ぜます。
（ゼラチンが溶ければよいだけなので必要以上に温めない）
-
4
プリン容器などに入れ、冷めたら冷蔵庫に入れます。2時間程度冷やせば完成です。
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディングマンゴープリン
- 料理名
- マンゴープリン
warasibehinja
楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・
表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。
私のブログです http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/
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