*"定番♪鶏のから揚げ❤ レシピ・作り方

*"定番♪鶏のから揚げ❤
  • 約15分
  • 500円前後
momoayu518
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冷めてもおいしいから揚げです♪

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • すりおろししょうが 少々
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • 上新粉 大さじ3
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏肉を切る。
  2. 2 袋に1と調味料を入れて、もみこむ。
  3. 3 片栗粉と上新粉を混ぜ、2をつけてから、いい色になるまで油で揚げる。

きっかけ

お花見弁当に

おいしくなるコツ

お弁当用にやや濃い目の味付けに。 上新粉で冷めてもカラッとした食感に。

  • レシピID:1830001165
  • 公開日:2011/04/24
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カテゴリ
その他の鶏肉鶏のから揚げ
関連キーワード
お弁当2011 お花見 簡単 定番
料理名
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • komachi-34
    komachi-34
    2011/04/27 05:18
    *"定番♪鶏のから揚げ❤
    美味しくできました。
    また作ってみますネ。

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