野菜たっぷり◆豚ロース鍋◆　シメはラーメン♪ レシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

野菜たっぷりの上に豚ロースをのせました★
シメはラーメンを入れて食べます♪

材料（4人分）

だし汁: 800～900ｃｃ

豚ロース: 200ｇ

白菜: 5～6枚

ネギ: 1/2束

大根: 1/3本

水菜: 1/2束

薄口醤油: 約お玉１杯

生姜: 少々

ラーメンの麺: ２～３人前

キムチの素: 適量

作り方

1

鍋にだし汁を入れ、
野菜を入れて火を通します。
火が通ったところに薄口醤油を入れ味を見ます。ここで自分の好みに調整してください。
次に豚ロースをのせネギをちらします。
2

①を食べ終わったら、残りのスープに
ラーメンを入れ、キムチの素をいれ
ラーメンを召し上がります★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダシが効いている残りのスープで、ラーメンを食べると最高です♪キムチの素でぴりっとさせて下さいね★

きっかけ

豚ロースをきれいに並べました♪その下にはたくさんの野菜がありますよ～♪

公開日：2011/02/22

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋

関連キーワード: 鍋豚肉ラーメンキムチの素

料理名: 鍋

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akkina555 食べること・作ること大好きです♪ 自分流～なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪

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