激うま豚ごぼ丼 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ごぼうは薄く切ります。
豚肉も食べやすい大きさに。
たまねぎは薄くスライスします。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉、たまねぎ、ごぼうの順に炒めます。
-
3
しょうゆ、みりん、酒、砂糖、すりおろしにんにくを混ぜ合わせておきます。
-
4
混ぜ合わせた調味料を加えて、煮詰めます。
-
5
ごはんの上に乗せて、万能ネギ、白ゴマをトッピングしたら出来上がり。
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- 豚ごぼう丼
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