三つ葉と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
yoshimin_cooking【管理栄養士】
油揚げに煮汁がじゅわっと染み込んだ、三つ葉と油揚げの煮浸しです。これがシンプルで美味しいんですよ(°▽°)
材料（4人分）
- 三つ葉 1袋分
- 油揚げ 3枚
- 【A】
- 水 300mL
- だし顆粒 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
三つ葉と油揚げを2-3cm幅に切る。
-
2
油揚げは沸騰したお湯をかけ、軽く油抜きする。
-
3
鍋に三つ葉と油揚げ、【A】を入れ、3分サッと火にかければ完成。
-
4
三つ葉はたくさん収穫できるので、ベランダや庭で育てることをおすすめします。
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- カテゴリ
- 油揚げ
yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
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