まるで高級食パン♡(生クリームver.) レシピ・作り方
材料(1斤 複数人分)
- 強力粉 250g
- 砂糖(てんさい糖) 40g
- 塩 5g
- 無塩バター 20g
- 生クリーム 50g
- 水 160cc
- ドライイースト 2g
作り方
-
1
今回はホームベーカリーを使用。
私の家はsiroca のホームベーカリーです。
●メニュー:1.食パン(みみ やわらかめ)
●焼き色:濃い -
2
全材料をホームベーカリーに入れる。
※ホームベーカリーはメーカーによって使い方が異なる為説明書をご覧下さい。
※無塩バターがない場合、有塩バターでもok。塩は5g→4.9gで! -
3
出来上がり!
※焼き色が弱い場合は、
●メニュー:16.焼く
で10分ほど再度焼いてください。
もう、ほんっとにもちもちの生地で美味しいので、ぜひ作ってみてください(*^^*)
きっかけ
お家で手軽に高級食パンのようなもちもち食パンを作りたくて♪
おいしくなるコツ
生クリームは必ず使ってね♡(*^^*)もちもちにする秘訣★
- レシピID:1820037886
- 公開日:2023/10/22
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
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ホームベーカリーに材料を入れてスイッチを入れれば、簡単に作れちゃいますよ(*^o^*)