小松菜＆コンニャク入り！肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り。
   豆腐は４等分にカット。
   小松菜は、４～５ｃｍにカット。

2. 2

   鍋に油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒めます。
   色が変わってきたら、☆を加えます。

3. 3

   煮立ってきたら、豆腐・結びこんにゃく・小松菜の茎の部分を加え、醤油をまわし入れて、蓋をして火が通るまで煮ます。

4. 4

   小松菜の葉を加え、みりんをまわし入れて、ひと煮立ちさせたら完成です。