本格的！白菜と豚しゃぶ肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 写真の通り、白菜1枚1枚に豚しゃぶ肉を入れていく。

   

2. 2 上側から下側へ向かうにつれて、白菜が大きくなると思うので、その分、豚しゃぶ肉も1枚から2枚に増やして挟むとよいです＾＾

   

3. 3 ヘタを切り落とし、4等分ぐらいに切る。

   

4. 4 写真のように、きれいに敷き詰め、【A】を加える。

   

5. 5 蓋をして、10分中火→弱火で火にかける。

   

6. 6 ねぎと白ごまをかければ完成！

   

7. 7 白だしは、ミツカンさんの「プロが使う味　白だし　地鶏昆布」を使いました。
   これ、本当に美味しいです。