材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- ○酒
- 大さじ1
- ○塩
- 少々
- 厚揚げ
- 2枚
- 片栗粉
- 大さじ2
- ★味噌
- 大さじ1.5
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★にんにくチューブ
- 2センチ程
- 油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は薄いそぎ切りにしてポリ袋か器に○と入れてもみこむ
-
- 2
- 厚揚げは1口大に切る。
-
- 3
- フライパンに油を入れて熱し鶏むね肉と厚揚げに片栗粉をまぶして焼く
-
- 4
- 火が通ったら混ぜ合わせた★を入れて全体に絡んだら完成！
きっかけ
鶏むね肉しかなかったので( ˊᵕˋ ;)
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