オシャレ♡おもてなし料理 パプリカのジュレ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 赤パプリカ 2個
- 黄パプリカ 1個
- ゼラチン 30ｇ
- コンソメ顆粒 大さじ2
- ブロッコリー（飾り用） お好みで
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 赤パプリカと黄パプリカを1cm角に細かく切り、耐熱ボウルに入れレンジで加熱します。
- 2 ①のボウルに塩コショウ、コンソメを加えて混ぜます。
- 3 ②のボウルにお湯で溶いたゼラチンを加えて混ぜます。
-
4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
器に盛り付けたらブロッコリーやパセリなどを飾ります。
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