圧力鍋で時短！肉じゃが レシピ・作り方

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saaaaaaan
圧力鍋を使えば野菜を大きめに切ってもしっかり火が通り食べ応えバッチリです
油を使わないのでヘルシー！
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1本
豚肉
150g
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★水
50cc

作り方

  1. 1
    じゃがいもは3センチ角に、玉ねぎはくし切り、人参は乱切りする
  2. 2
    圧力鍋に先ほど切った野菜と豚肉、★をすべて投入
  3. 3
    高圧で5分煮込み、圧が抜けたらお好みの濃さまで煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍した豚肉をそのまま入れましたが問題なくできました

きっかけ

大きなじゃがいもがあったので

公開日：2022/02/03
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが圧力鍋で作る野菜のおかず

このレシピを作ったユーザ

saaaaaaan

つくったよレポート（ 7 件）

2022/04/14 12:37
美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした♪
●まかろん●
2022/03/07 10:39
レシピを参考にして作ってみました。シンプルな食材と圧力鍋を使ってお手軽にできるので良いですね。丁度いい味付けで具材がしっかり柔らかくなっていて美味しかったです。
frey-9
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