簡単!節約!豚こま肉と大根の甘辛煮! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は1cm幅でいちょう切りにする。(下茹ですると楽ですが、どちらでもOKです!)
- 2 ○を合わせておく。
- 3 鍋にごま油を熱し、中火で豚こま肉を炒める。
- 4 肉に火が通ったら、中火で大根を入れて炒める。
- 5 ○を入れて、灰汁を取りながら煮詰める。
- 6 煮汁が少し残るまで煮詰めたら完成!
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