【こどものおやつ】かぼちゃのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 150g
- カボチャ 250g
- バター 60g
- きび砂糖 60g
- 卵 2個
- ヨーグルト 大さじ3
作り方
-
1
カボチャの皮を剥いて1cmほどにカットし、ラップをふんわりかけて電子レンジで5分
(少し水を入れる) -
2
バターと砂糖を混ぜる
そこに溶き卵を3回に分けて入れる - 3 手順1で柔らかくなったカボチャを潰す。全て潰さず、あえて残すことで食感も楽しめます＾＾お好みで♩
- 4 ホットケーキミックスとカボチャを混ぜ合わせる。
- 5 ヨーグルトを加えます
- 6 180℃にで予熱したオーブンで45分程焼き上げて完成
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Ichikokoko
2歳の男の子のワーキングマザー
食べることを楽しみながらも体型維持も頑張ってます＾＾
産後ダイエットで−15kg達成
＊子どものおやつ
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＊おもてなし料理
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混ぜて焼くだけなので、簡単です
カボチャを消費したいときにもおすすめです