オクラの梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラは、塩をふって板ずりをします。ガクを切り取ります。
小鍋に湯を沸かして1分ほど茹でて、ザルに取り、2~3等分にカットします。 -
2
梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます。
ボウルに、梅干しと青じそドレッシングを入れて混ぜます。 - 3 ボウルに①のオクラを加えて、全体をよく和えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- オクラの梅和え
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栄養士ももた2022/06/26 18:45美味しく頂きました