焼き鳥丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大に切り、酒をかけておく
-
2
卵に牛乳大さじ1入れてかき混ぜる。
フライパンに油半量の大さじ1/2入れて熱し、卵を入れて炒り卵を作り取り出す - 3 残りの油大さじ1/2を入れて熱し鶏もも肉を焼く。火が通ったら、(余分な油が出てる場合はキッチンペーパーなどでとり)★を入れて絡めたら火を止める
- 4 器にご飯を盛り2の卵、3の鶏もも肉をのせたら完成!
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