しっとり練乳バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に☆を入れゆっくり混ぜながら弱火で大さじ2残る位まで煮詰め練乳を作り冷ましておく

   

2. 2 バターはレンジ600w20秒位で柔らかくしボウルに入れる
   そこに砂糖を入れよく混ぜたら溶いた卵も加えよく混ぜる
   オーブン180℃予熱開始

   

3. 3 フォークでバナナを潰し1の練乳と混ぜ合わせる

   

4. 4 2に3を入れ再び混ぜ合わせふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えゴムべらでさっくりと混ぜる

   

5. 5 グラタン皿にくっつかないホイルを敷き4の生地を流し込みトントンと落とし空気を抜く
   (型がある場合そちらをお使い下さい)

   

6. 6 オーブン180℃30分焼いて完成

   

7. 7 お菓子作りの調理器具をあまり持っていないので家にあるもので代用している初心者ですがとっても美味しくできました