節約焼きそば 体にやさしい レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、こんにゃく短冊切り（塩水で下茹でまでしてください）臭みをとり食感をいい感じにします。
ヒラ天短冊に切る。
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2
フライパンに油を、キャベツこんにゃくヒラ天を入れて炒める。塩胡椒をし、鶏ガラスーを入れる。
天かすはこの時入れてもいいし、食感を残したいならソースを入れる時一緒に入れる。
- 3 麺はお皿にうつし、ラップをして、電子レンジ600Wで30秒。麺が切れ切れになるのを防ぎます。ここかなり重要。
-
4
キャベツが少ししんなりしてきたら麺を入れ炒める。馴染んできたら、付属のソースをからめる。足りなければ家のウスターソースか、焼きそばソースを入れる。
- 5 お皿に盛り、紅生姜を乗せて完成。
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風香のキッチン
見ていただいてありがとうございます。調理師風香です。
食べるの大好き。時短大好き。簡単大好き。手抜き大好き。よろしくお願いします。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりです。
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ヒラ天がなければ、ちくわでもかまぼこの残りでもいいです。なければなくていいです。