簡単!焼くだけ!ニラ玉のっけチキン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ニラをみじん切りにして水にさらし、よく水を切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、鶏モモ肉の皮にフォークで何ヵ所か穴を開けて、両面塩こしょうをしてよく焼く。
- 3 肉に火が入ったら、取り出して食べやすい大きさにカットし、上にニラをのせる。
-
4
胡麻油を強火でよく熱し、3の上にかける。
卵黄をのせ、ポン酢をかけて出来上がり!
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