簡単５分！あさりの玉子とじ丼(^^)d レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- あさりむき身 100g
- 生姜チューブ 大さじ1
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ2
- 水 大さじ 2
- 酒 大さじ2
- 卵 ４個
- 片栗粉 中さじ1
- ご飯 お茶碗1杯分
作り方
-
1
卵に片栗粉をいれて溶いておく。
- 2 フライパンにめんつゆ、生姜チューブ、水、酒、あさりのむき身を入れて沸かす。
-
3
沸いてきたら、卵を回し入れ、お好みの卵の具合で火を止める。
ご飯の上に盛り、あれば青のりと白ごまをかける。
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