ほうれん草としめじのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はキレイに流水で洗って、ルクエに入れてレンジで１分～１分半加熱。
   水にさらして水気を絞り、３～４ｃｍにカットします。
   しめじは、石づきを切り取ってほぐします。

2. 2

   フライパンに、油とおろしにんにくを加えて軽く熱し、しめじをサッと炒めます。
   ほうれん草を加えて、さらに軽く炒めます。

3. 3

   ☆をまわし入れて、汁気がなくなってきたら塩・こしょうをふって完成です。