お弁当にぴったりサイズ!!ボローニャソーのフライ レシピ・作り方
材料(1(4個)人分)
- ボローニャソーセージ 1/2個
- スライスチーズ 1枚
- 衣用 小麦粉 1カップ
- 衣用 溶き卵 1個分
- 衣用 パン粉 1カップ
作り方
- 1 1センチ弱の厚みに切り、スライスチーズを1/4挟む。あとは、小麦粉→卵液→パン粉の手順でまぶして、180°の油で揚げる。
- 2 こんがりしてきたら出来上がり!
きっかけ
好きなハムカツの応用で作ってみたらお弁当にぴったりでした。
おいしくなるコツ
チーズ流れないよう衣はしっかりつけて。
- レシピID:1820032973
- 公開日:2021/03/08
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