もう一品に！もやしと搾菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、サッと洗って水気をきります。
   ニラは、４～５ｃｍの長さにカットします。
   
   フライパンにごま油を熱し、もやしと搾菜を軽く炒めます。

2. 2

   ニラを加えてサッと炒めます。

3. 3

   たまごに鶏がらスープを混ぜて溶きほぐします。
   ②に流し入れて、スクランブル状にかき混ぜ、全体と炒め合わせます。

4. 4

   塩・ペッパーをふって味を調えます。
   器に盛り、白ごまをふったら完成です。