焼きそばラーメン レシピ・作り方

焼きそばラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
たそがれおやつ
たそがれおやつ
焼きそばとラーメンの中間を目指した。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に焼きそばをあけ、水、冷凍パプリカ、冷凍刻みねぎ、ウインナーを入れ、卵を落として中火にかける。
  2. 2 沸騰したら粉末鶏ガラスープを加え、蓋を閉めて約5分煮る。
  3. 3 卵が半熟になったら、仕上げにウスターソースをスープに溶いてできあがり。

きっかけ

焼きそば(むし中華麺)があったけど、なんとなくラーメンとして食べたくなったので。焼きそばとラーメンの間の子を作ってみた。

おいしくなるコツ

スープの濃さはお好みで。

  • レシピID:1820032237
  • 公開日:2021/01/20
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カテゴリ
アレンジ焼きそばパプリカソーセージ・ウインナー半熟卵その他のラーメン
料理名
焼きそばラーメン
たそがれおやつ
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