オートミールの豆乳リゾット風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ウインナー：斜め切り
白菜：食べやすい大きさに切る
玉ねぎ：薄切り
にんじん：短冊切り
ブロッコリーの芯：皮を厚めにむいて小さいサイコロ切り - 2 鍋を熱して１を中火で軽くしんなりするまで炒める
- 3 ２に水とコンソメを入れて軽く煮る。
-
4
３にオートミールと豆乳を入れて弱火でオートミールが柔らかくなるまで煮る。
※早めに火を止めるとぷりぷりに、長く煮るとお粥状になります - 5 火を止めてこしょうを振る。
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つくったよレポート（1件）
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うぶりん2020/12/26 13:01
風邪で食欲が無かったのですが、簡単で栄養満点のあったかメニューで救われました。お野菜が足りない分、mixベジタブルを加えてみました。素敵レシピありがとう！
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