自家製はちみつホットワイン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤ワイン 1000ml
- はちみつ 大さじ5（お好みの量）
- 〈自家製スパイス液〉
- 水 400mL
- 生姜（薄くスライス） 1/2個分
- シナモンスティック 2本
- カルダモン〈粉末〉 小さじ2
- クローブ〈ホール〉 小さじ2
- オレンジの皮 10㎝
- オレンジの絞り汁 小さじ1
作り方
-
1
自家製スパイス液を鍋に全て入れて火にかけ、煮立ってきたら弱火で10分煮込む。
-
2
ザルでこし、自家製スパイス液（右）の完成！
-
3
鍋に赤ワインと、2の自家製スパイス液、はちみつを加えて煮立つまで火にかけたらホットワインの完成です(*^^*)
自家製スパイス液は、ストックしておくと便利です。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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自家製スパイス液を作って保管しておけば、いつでも自家製ホットワインをつくることができます(*´ω`*)