ネームプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 バター　上白糖をボウルに入れて木ベラなどで、よく潰す。
2. 2 小麦粉を入れて、ゴムベラで練り合わせる。
3. 3 卵白を入れて更に、丁寧に混ぜる。
   
   冷蔵庫で1時間ほど冷やし落ち着かせる。
   (もし余ったらタッパなどに入れて冷凍庫に保存しておくと、3ヶ月ぐらいは日持ちします。)
4. 4 クッキングペーパーに、自分の好きな形を考えて載せる。
5. 5 予熱した140度のオーブンで、きつね色に焼けるまで、約15分程焼く。
   (時々オーブンを除いて、様子を見る)
6. 6 ⑤が焼けたら粗熱が取れるまで待つ。
7. 7 その間に、好きな色のチョコレートを溶かして、粗熱が取れたら、ナイフで塗っていく。
   
   私はホワイトチョコレートを全体に塗り、文字はブラックチョコレートで書いてます。