野菜の旨味がたっぷり♡具だくさん豚汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは　1cm位の大きさにカットし　水につけておく

2. 2

   大根とにんじんは　いちょう切りに　切る。
   玉ねぎは　くし切りに切る。
   いとこんにゃくは　3cm位の長さに切る

3. 3

   1のじゃがいもと　にんじん▪玉ねぎ▪糸こんにゃく▪大根を入れ　水を加え　加熱する

4. 4

   沸騰したら　豚肉を加え
   あくをとりながら加熱を続け　具が柔らかくなったら火を止める。

5. 5

   味噌こしに　味噌を入れて菜箸で溶かしていく。
   味噌が溶けたら　優しくかき回して出来上がり♪