とろとろなす豚炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすはヘタを落として、縦長に8等分に切ったら耐熱ボウルに入れてごま油を大さじ1かけて混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで4分加熱する
- 2 豚肉を1口大に切る
- 3 ★を混ぜる
- 4 フライパンを熱して豚肉を炒め、色が変わってきたら、1のなすも入れて炒める
- 5 お肉に火が通りなすもとろとろになってきたら3を入れて絡めたら完成！
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シェ夫2020/09/06 19:00
なすが美味しかったです
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