千切りキャベツの肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚スライス 80g
- キャベツ 2枚
- 酒 小1
- みりん 小2
- 醤油 小2
- ブラックペッパー ひとふり
- ネギ 1本
作り方
-
1
キャベツは千切り
ネギは小口切りにします。 -
2
豚肉でキャベツをまきます。
- 3 巻き終わりを下にして、フライパンに入れ、強火で焼きます。
- 4 焼き色がついたら、中火にして全面を焼きます。
-
5
全面焼けたところで、酒を入れ絡めます。
次にみりん、醤油の順に絡めていきます。
最後に、ブラックペッパーを振り、盛り付けてネギを振って出来上がりです。
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キャベツがモリモリ食べれます！