どんなステーキにも万能。玉ねぎソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 肉を焼いた後のフライパンを使います。肉汁の残ったフライパンに直接みじん切りした玉ねぎを入れます。弱火で炒めるとフライパンがきれいになっていきます。
- 2 日本酒を入れてアルコールを揮発させてから水と醤油と砂糖を入れて軽く馴染ませます。
きっかけ
美味しく簡単なステーキソースです。我が家の定番
おいしくなるコツ
甘めが良ければ砂糖を増やし、甘くないものがよければ減らしてください。
- レシピID:1820030519
- 公開日:2020/07/20
関連情報
- カテゴリ
- ステーキソース
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