ランチに！ホットプレートで焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは、１ｃｍ幅の細切り。
にんじんは、長さ５ｃｍの短冊切り。
パプリカは、長さを半分にカットして細切り。
いか天は、斜めにカット。
もやしは流水で洗い、水気をきります。
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2
ホットプレートに油をひき、食べやすくカットした豚バラ肉と、にんじんを炒めます。
色が変わっってきたら、パプリカ・いか天を加えて炒めます。
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3
②に火が通ってきたら、キャベツ・もやしを加えて、サッと炒めます。
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4
焼きそばをほぐしながら入れて、全体を混ぜながら炒めます。
ウスターソースをまわし入れ、全体に馴染ませ、塩・ペッパーで味を調えます。
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5
お好みで、青のりやかつお節をのせたら完成。
お皿に取り分けてお召し上がりください。
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- 料理名
- 焼きそば
みーちゃん6914
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