エビフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
殻付きエビの殻を、尾まで剥きます。
楊枝を使って、背ワタをと腹ワタを取り除きます。 -
2
料理酒でエビを洗って臭みを取る。
キッチンペーパーで水気を切る。 - 3 塩コショウを振って下味をつける。
- 4 薄力粉→卵、パン粉の順に衣をつける。
-
5
180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
油をしっかり切って、出来上がり！
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凱まま2020/07/14 20:00
美味しくつくれました(^ ^)♪
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