ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- ほうれん草 1束
- ★和風顆粒だし 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1/2
- ★かつお節 2パック(6g)
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、ほうれん草を茎から入れて茹でる
- 2 火が通ったら、冷水にいれてしめる
- 3 ほうれん草を3~4センチ幅に切り、、水気を絞る
- 4 ボウルに★を入れて混ぜ、3のほうれん草を入れて混ぜたら完成!
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