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野菜たっぷり辛くない麻婆豆腐レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473

野菜たっぷり子供のすきな味です

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ピーマン: 半分

ニンジン: 半分

合挽き肉: 20g

豆腐: 一丁

もやし: 半袋

鶏ガラスープのもと: こさじ1

みそ: こさじ1

さとう: こさじ半分

しょうゆ: こさじ1

ニンニク: こさじ1

しょうが: こさじ1

片栗粉: こさじ2

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作り方

1

ピーマン、ニンジンは粗みじんぎりにする
2

熱したフライパンにニンニク、ピーマン、ニンジン、合挽き肉を入れて炒める
3

火が通ったら荒く切ったモヤシと3cm角に切った豆腐、材料が浸るくらいの水、鶏ガラスープのもと、醤油、さとうを入れて煮る
4

沸騰したら、みそとしょうがをいれて混ぜたあとおおさじ2の水でといた片栗粉を入れる
とろみがついたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供も食べれる麻婆豆腐の味付けにしたくて

公開日：2020/05/23

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関連情報

カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）

このレシピを作ったユーザ

☆ハム太郎☆7473

つくったよレポート（ 2 件）

2020/09/13 20:39

美味しかったです！また作りたいです

2020/06/07 21:14

甘党にも美味しく食べられました

甘党の人にも喜んでいただき嬉しいですありがとうございます♪

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