抹茶入りベビーカステラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バター(10ｇ+小さじ１程度)を耐熱容器に入れて、レンジで30～40秒加熱して溶かします。
   溶けきれていない場合、さらに数秒加熱してください。

   

2. 2 ☆を合わせて、ザルなどで粉をふるっておきます。

   

3. 3 ボウルに★を入れて、しっかりとかき混ぜます。

   

4. 4 ③に、②を３～４回に分けて加え、混ぜ合わせます。
   ①の溶かしたバター10ｇ分を加えて混ぜます。

   

5. 5 残ったバターをキッチンペーパーに含ませて、たこ焼き器にバターを塗り、火にかけます。
   たこ焼き器が温まったら、④の生地を穴の６～７分目まで入れていきます。

   

6. 6 表面にプクプクと気泡が出てきたら、タコ焼き用ピックでひっくり返して焼きます。。

   

7. 7 ピックを刺して、生地が付かないようなら、器に取りだして完成です。