お弁当にも！鱒のソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱒 2切れ
- 塩 少々
- 小麦粉 適量
- ⭐バター 大さじ1
- ⭐酒 大さじ2
- ⭐醤油 大さじ1
- ⭐みりん 大さじ1
- ⭐砂糖 小さじ1
作り方
- 1 鱒に塩を軽くふり、小麦粉を両面にまぶす。
- 2 フライパンに油(分量外)を敷き、鱒を皮から焼き、両面カリッとするまで焼く。
- 3 ⭐を別のフライパンで混ぜて沸騰して弱火で1分煮詰めたら２にかけて完成！
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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おうちで簡単ソテー♪