簡単♪大根の田楽味噌がけ レシピ・作り方

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Greenery day✳︎✳︎✳︎
田楽味噌は大根やこんにゃく、お豆腐など何につけても美味しいです。

材料（4人分）

味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2.5
酒
大さじ1
大根
1/3〜1/2本
米のとぎ汁
適量

作り方

  1. 1
    大根を1.5センチほどの輪切りにし、6等分に切る。米のとぎ汁で柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2
    材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。ラップをし、1分加熱する。茹でた大根にかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の田楽が食べたくなったので、作りました。

公開日：2020/01/24
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カテゴリ
大根田楽味噌

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Greenery day✳︎✳︎✳︎ 家族みんなが笑顔になる食卓づくりを目指しています♡時間があるときは、一品一品こだわりながら料理の時間を楽しんでいます。

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