鮭と白菜とネギの蒸し焼き レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
減塩料理です
食欲ないときにオススメ

材料（1人分）

鮭
80g
白菜
三枚
ネギ
10cm
料理酒
おおさじ2

作り方

  1. 1
    白菜、ネギ、鮭を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに白菜、ネギ、しゃけの順に重ねて料理酒をいれる
    弱火で蓋をし、ゆっくり蒸し焼きにする
  3. 3
    そのままで食べてもしゃけの旨味がしみて美味しいですが、お好みでポン酢つけても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫が血圧高いので減塩のために

公開日：2019/09/30
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