かぼちゃとキュウリの中華サラダ レシピ・作り方

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ニンニクと胡麻油の香りが食欲そそります♡
みんながつくった数 3

材料(2〜3人分)

かぼちゃ
150g
キュウリ
1本
◉調味料
醤油
小2
胡麻油
小2
ニンニクのすりおろし
小1
鶏ガラ(顆粒)
小1
黒ごま
小1

作り方

  1. 1
    かぼちゃは8ミリのイチョウ切りにして 熱湯で2分程茹で ザルに上げて水気を切っておきます。
  2. 2
    キュウリはピーラーで縦縞状に皮をむき 縦に半分に切り 小さめな乱切りにし、軽く塩を振っておきます。
  3. 3
    ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせておきます。
  4. 4
    3番にかぼちゃとキュウリを入れ 混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

晩御飯のおかずに作りました。

公開日:2019/09/17

関連情報

カテゴリ
かぼちゃきゅうりの漬物きゅうりかぼちゃ お弁当かぼちゃサラダ

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

つくったよレポート( 3 件)

2023/10/29 10:41
白いりごまで!簡単で美味しかったです!
fujippe
わぁ♡すごく美味しそうですね(≧∀≦) たくさんあるレシピの中から選んで下さってありがとうございます (*´꒳`*) 素敵な休日をお過ごしくださいね♡
2019/09/18 18:34
この味付けでかぼちゃは初食べでした(^o^)美味しかったです。ありがとうございました。
jun.
junさん♡初めましてヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ 嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♡ 感謝します(*´╰╯`๓)♬

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