鶏と白菜の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でうどんはレンジで2分程加熱しておきます。

2. 2

   白菜はざく切り、鶏むね肉はそぎぎりにし★を揉み込みます。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて鶏むね肉を中火で炒めます。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら白菜を加え炒め合わせます。

5. 5

   白菜がしんなりしたら醤油を回し入れなじませます。調味料が具材になじんだら1を加えて炒め合わせ塩コショウで味を調えると完成です。

6. 6

   5を皿に盛り付け、鰹節を飾ると完成です。