えのきとわかめ、ネギの味噌汁 レシピ・作り方

えのきとわかめ、ネギの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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乾燥わかめを使って サッと仕上げます。

材料(4人分)

  • カツオダシ 800cc
  • 乾燥わかめ 小1
  • えのき 1/3袋
  • ネギのみじん切り 大3
  • 味噌 大2

作り方

  1. 1 えのきはざく切りにします。
  2. 2 鍋にカツオダシを入れて火にかけ 煮立ったら 火を弱め えのき、乾燥わかめを入れ 味噌を溶かし入れます。
  3. 3 火を止め みじん切りのネギを入れたら完成です。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで加減して下さいね。

  • レシピID:1820028044
  • 公開日:2019/08/30
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つくったよレポート(3件)

  • きくちねこ
    きくちねこ
    2020/03/19 19:23
    えのきとわかめ、ネギの味噌汁
    夜にたっぷり食べました。
  • 月のおと
    月のおと
    2019/09/09 23:42
    えのきとわかめ、ネギの味噌汁
    おいしかったです♪ワカメが入ったお味噌汁大好きです(^^)
    乾燥わかめ、いつも楽天で買ってます。スーパーセール明日ぽちぽちっといきます(〃∇)σ/
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2019/09/04 14:52
    えのきとわかめ、ネギの味噌汁
    えのきの食感も楽しめますね♫ 
    乾燥わかめも手軽に使えるので便利ですよね♡
    美味しく頂きました( ´ ▽ ` )ノ

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