小松菜とえのきとぶなしめじの焼きうどん★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下ごしらえとして冷凍うどんは解凍しておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。

3. 3

   熱しているうちに小松菜とえのきは細切りに、ぶなしめじは根元を切っておく。

4. 4

   ②が熱したら小松菜、えのき、ぶなしめじの順に火が通る迄、よく混ぜて炒める。次に解凍したうどんを入れてよく混ぜてなじんだらしょうゆ、みりん、ケチャップを入れて約７分、よく炒める。

5. 5

   最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてできあがり♬